Fondant chocolat rapide

LE PANIER

200 grammes de  chocolat noir - 100 grammes de beurre (1 noix supplémentaire pour le moule) - 3 oeufs - 50 grammes de farine - 100 grammes de sucre en poudre

1 barquette alu (1 litre plat)

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre la noix de beurre au micro-onde. A l'aide d'un pinceau, enduisez-en la barquette et mettez la au réfrigérateur.

Dans une casserole, déposez le chocolat et le beurre découpés en morceaux  - Faites fondre doucement sur le feu en remuant souvent.

Dans un saladier, versez la farine, le sucre et les oeufs - Mélangez en fouettant

Quand le mélange beurre- chocolat est bien lisse, le verser dans le saladier - Mélangez le tout.

Versez dans la barquette et enfournez pour 20 minutes.

Servir avec une boule de glace vanille.